| نام محصول | دانه فلفل سفید |
|---|---|
| نام انگلیسی | White pepper |
| توضیحات | فلفل سفید درختچه بالارونده‌ای است که به حالت خودرو و وحشی در مناطق مختلف هند می‌روید. گل‌های آن سفید و میوه آن گرد و کوچکتر از نخود است. برای به دست آوردن فلفل سفید، دانه‌ها هنگام برداشت باید کاملاً رسیده و به رنگ کبود متمایل به قرمز تیره باشند. دانه‌ها را در آب قرار می‌دهند تا خیس بخورند، سپس تنها مغز دانه‌ها باقی می‌مانند که در جریان خشک شدن رنگ سفید متمایل به زرد پیدا می‌کنند. |
| طبع | گرم و خشک |
| خواص | دارای ویتامین c ، مس و کلسیم ، کمک به درمان برخی مشکلات پوستی ،حفظ سلامت موها، افزایش سطح انرژی، کمک به سلامت دندان‌ها ،بهبود گوارش ،افزایش سلامت استخوان ،کمک به درمان آرتروز، کنترل فشار خون ،جلوگیری از زخم معده |
| مضرات مصرف بیش از حد | سوزش دهان ،بروز خارش و سوزش پوست ،ایجاد ناراحتی‌های گوارشی در فصول گرم، منع مصرف در افراد مبتلا به ورم معده و التهاب کلیه |
پودر فلفل سفید
160,000 تومان
وزن : 100 گرم
توضیحات
نظرات (0)
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.